Hancock Black Lager

Hancock Black Lager er som vore andre mørke øl brygget med lagermalt. Dette giver i modsætning til pilsnermalt en mørkere farve, samt en mere fyldig øl. På trods af den større fylde, er alkoholstyrken den samme som vor pilsnerøl, Høker Bajer.

	Farve: Mørk kobber
	Lagringstid: Min. 90 dage
	Alkohol: 5,0%
	IBU: 25

Fås på flaske (0,33 cl)
Fås som fadøl i fustage (15 og 30 L)

Carsten Bertelsen udtaler

Hancocks bud på det som tyskerne ville betegne som en Dunkelbier. Maltprofilen er 100% lagermalt, der giver øllet den mørke lød. Der er fin karamelsødme i anslaget efterfulgt af en meget behagelig bitterhed. Black Lager har en bitterstyrke på 25 IBU. Øllet lagres 90 dage ved lav temperatur. Black Lager er ideel til frokostretter som mørbradbøf med bløde løg og dansk bøf med spejlæg.

Carsten Bertelsen

100% Saaz Humle

og andet godt

Vi er kompromisløse mht. råvarer! I samtlige øl bruger vi verdens dyreste og fineste humle – den tjekkiske Saaz. (Blandt ølkendere over hele verden et sikkert tegn på kvalitetsøl). Derudover anvender vi udelukkende danskproduceret malt.

Alpha-syreindhold: 2,2 - 4,65 %.